El cicolatì bù fés
FATTO A BRESCIA ARTIGIANALMENTE
Proprio come piace a noi Bresciani, un cioccolatino con della sostanza! Pochi giri di parole! 30 grammi di cioccolato di altissima qualità.
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Arnaldo da Brescia
L’espressione bresciana “lé bàle de Arnaldo” è un modo di dire ironico usato per indicare bugie, frottole o discorsi esagerati.
Nel dialetto bresciano la parola “bàle” significa letteralmente “palle”, ma spesso, viene utilizzata per indicare storie poco credibili o chiacchiere. Con il tempo, il nome di Arnaldo è entrato nel linguaggio popolare proprio in questo senso ironico.
Il riferimento è ad Arnaldo da Brescia, monaco riformatore del XII secolo che criticava la ricchezza della Chiesa. Le sue idee gli costarono la condanna a morte: nel 1155 fu giustiziato e le sue ceneri furono disperse nel Tevere.
Ma lé bàle de Arnaldo non sono solo un sorriso: sono anche memoria e identità.
Arnaldo da Brescia, figura coerente e coraggiosa, ha vissuto fino in fondo le proprie idee, lasciando un segno profondo nella storia della città, che ha voluto ricordarlo dedicandogli la monumentale statua di Arnaldo da Brescia (1882), alta quattro metri, che domina l’omonima piazza. Le sue braccia aperte, oggi, continuano a essere percepite come un gesto di accoglienza, fierezza e appartenenza
L'espressiù Bresanä “Lé bàle de Arnaldo” l'è 'n möt de dì ironich che 'l se dopera per indicà bale, fròtöle o discurs esageràt.
Én dialèt Bresà, la parola “bàle” la völ dì, pròpe, “bàle”, ma spès la vè doprada per indicà stòrie póch credìbii o ciàcole. Col passà del temp, anca 'l nóm de Arnaldo l'è entràt a fà parter del parlà popolàr, pròpe con chèl significàt ironich.
Ol riferimènt l'è a Arnaldo da Bresä, 'n monac riformadùr del XII sècol, che 'l criticàa la richèssa de la Césa. Le sö idee lé ghe costàdé la cöndanà a mòrt: nel 1155 l'è stat giüstissiàt e le sö cèner 'i è stadé disperse 'n dèl Tever.
Ma “lé bàle de Arnaldo” 'i è mia sultànt 'na roba che la fa ghignà: 'i è anca memòria e identità.
Arnaldo da Bresä, 'na figura coerènta e coragiùsa, l' gha vivìt fin 'n fónt le sö idee, lassànd 'n segn profónt ne la stòria de la nòstra sità. Bresä l'à gà olìt ricordàl dedicàndoghe la monumentàl statua de Arnaldo da Bresä (1882), alta quàter méter, che la dómìna la piàza che la pórta 'l sö nóm.
Le sö brasse deèrtè, anche incö, le continua a rapresentà 'n gest de acoliénsa, orgóglio e apartenènsa.
Prodotto in primo piano
morbido ripieno al gusto di cioccolato bianco alla vaniglia
rivestito da un delicato cioccolato fondente
